Karfreitag

Gala-Fischbuffet

Karfreitag, 19. April 2019

 

Ab 12.00 Uhr

 

 

Gala-Fischbuffet

 

mit kalten und warmen Spezialitäten

aus Fluss und Meer

 

 

warme Speisen:

 

Zanderfilet mit Dijonsenfsauce

Heilbutt im Lauch-Speckmantel

Lachs auf Blattspinat

Schollenfilet im Eimantel mit Sc.Hollandaise

Calamares mit Knoblauch-Dip

Nudelnester mit Gambas

Petersilienkartoffeln/Bratkartoffeln

 

 

kalte Speisen:

 

Räucherlachs

geräucherte Forelle

pochierter Lachs

verschiedene Matjesspezialitäten

Sahnemeerrettich

Honig-Senf-Sauce

frischer Salat mit Hausdressing

Brot und Butter

Rote Grütze mit Vanilleeis und Vanillesauce

 

 

28,50 € pro Person

 

  

Bitte reservieren Sie unter der Telefonnummer:

Tel.: 0421/600467

 


Karte

Zu finden sind wir unter folgender Adresse: Am Rosenbusch 13, 28790 Schwanewede  Erreichbar unter: +49 421 - 60 04 67
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